創業以来伝わる、鰻問屋自慢の秘伝タレで焼き上げた、ひと味違う絶品うなぎセット。

四万十うなぎ蒲焼きセット【秘伝タレで焼き上げた】

四万十川で採れたシラス（うなぎの稚魚）を使用。蒲焼につかっているタレは、創業以来、大切に継ぎ足しながら幾度となく改良を加え、ほど良い甘みと深み濃厚なコクがあるまさに“秘伝のタレ”です。これをしっかり4回、タレ付けを繰り返し焼き上げています。化学調味料や防腐剤はもちろん使用せず、安心・安全・おいしい国産うなぎの自慢の蒲焼きセットです。
※誰でも美味しく召し上がっていただけるよう「食べ方レシピ」を商品に同封してお届けしております。

型番：L037

5,800円(税込6,264円)

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創業以来伝わる、鰻問屋自慢の秘伝タレで焼き上げた、ひと味違う絶品うなぎセット。

最後の清流・四万十川で採れたシラス（うなぎの稚魚）を、四万十町の養鰻場で水にこだわって育てた四万十うなぎ。独特の肉質は天然同様、香ばしさも風味も自信の逸品。

内容: 「四万十UNAGI（うなぎ）」蒲焼無頭/背割タレ付き真空パック110g×2パック
特定原材料等: 小麦
賞味期間: 冷凍で178日
保存方法: 冷凍（-18℃以下）で保存
期間限定: 通年販売
事業者名: 四万十うなぎ
お熨斗対応: 可
包装対応: 可
小分け用の紙袋: 不可
メッセージカード: 不可
返品対応: 不可
箱サイズ: （約）33cm×19cm×6cm
配送便: 冷凍

受賞歴・メディア

生産工程や工夫

創業以来40年以上受け継いだ秘伝の無添加タレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました。

生産者情報

うなぎと四万十川にこだわる私達は、四万十川で採取したうなぎの稚魚を四万十川の里、四万十町流域の地下水で畜養しています。そこからは、高知県内の熟練の養殖業者に預け、元気なうなぎに成長させてもらっています。

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ー株式会社Dorago内ー
Tel：0120-366-210
Mail：info@dorago.net

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※尚、送料表記につきまして、北海道・沖縄向けの送料が当店のシステム仕様上正しく反映されません。事務局より正しい送料を明記した「ご注文確定メール」をお送りいたしますので、必ずご確認いただきますようよろしくお願いいたします。
※商品によっては梱包を１つにまとめるなどにより、送料が変更になる場合がございます。その際は事務局より正しい送料を明記した「ご注文確定メール」をお送りいたします。また、クレジット決済をお申込みになられた場合は、クレジット決済金額を事務局にて修正させていただきますので、ご了承ください。

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