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家庭用高知県針木産 岡田さんの新高梨 (4キロ4〜5玉入り)

型番 L355-1
販売価格 10,800円(税込)

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「梨の王様」針木産新高梨の先駆者 当店バイヤーが見つけた岡田さんの新高梨




最高峰の品質と歴史を誇る、針木(はりぎ)産の新高梨です。岡田さんの農園には樹齢70年を超える大きな樹もあり、その立派さは他に類をみません。針木には30件ほどの生産者がいますが、その中でも先駆けて新高梨の栽培を始めた先駆者の梨園です。山頂付近にある為、西側の仁淀川からの風が吹き抜け、昼夜の寒暖差が大きいことで、芳潤で糖度の高い梨になります。
先代の頃から、その味に惹かれたファンは多く、シーズンになると直売所には行列ができるほどで、ほとんど市場に出回ることなく売り切れてしまいます。
家庭用はですが味は贈答用と同じです。キズがあったり形は不揃いです。
限られた時期に、現地でしか手に入らない貴重な新高梨を産地直送でお届けします。


「梨の王」とよばれています新高梨は、青森県出身の園芸学者であり京都大学園芸学教室の初代教授で、数多くの梨の交配に関わった菊池秋雄氏が、東京府立園芸高校玉川果樹園で選抜育成をしたものです。重量は大きいもので1kgを越え、直径も20cm以上(顔が隠れるぐらい)のものがあります。その大きな果実は、とてもみずみずしくてシャキシャキッとしています。旬の時期は短く、店頭に並んでいるのを見かけたと思うと、あっという間になくなってしまう程人気のある果物です。東京生まれの新高梨は、栽培が大変難しい果実と知られており、気候条件や土壌を選びます。太陽と黒潮の恩恵をうけた高知県の温暖な気候と、水はけも良く栄養成分が豊かな土壌は、新高梨栽培に大変適しており、土佐の新高梨は全国的に評価が良く高値で流通しています。
春に芳しい香りの白い可憐な花をつけ、夏に実をつけ、初秋の出荷直前にやって来る台風の影響を逃れた新高梨は、一玉一玉果実袋にくるまれて、箱入り娘のように大切に育てられます。
味わいは実に繊細。シャキシャキという潔い歯ごたえとともに、溢れてくる果汁は芳醇な香りを伴い口いっぱいに広がります。果実が大きく、そのままでは皮が剥ぎにくいので、8つ切りにしてから、皮を剥いてお召し上がり下さい。出典元:高知まるごとネット



内容
新高梨4kg(4〜5玉入)

消費期限
到着後5日

配送便
常温

送料
本州・四国・九州は送料込みです。
※北海道・沖縄向けは1商品あたり「別途770円(税込)」を頂戴しております。

事業者名
Dorago

お熨斗対応
不可

包装対応
不可

手提げ袋
不可

箱サイズ
(約)50cm×25cm×18cm


お届け予定期間
※ご注文は予約受付中です。
お届け予定期間は、9月下旬〜となります。在庫がなくなり次第、販売終了となります。

数量限定
10ケース

※金額は送料込みの値段となります。北海道・沖縄は別途770円頂戴いたします。

生産地情報


高知市針木


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