完全ワラ焼き鰹たたき「龍馬タタキ」(1節セット)【土佐伝統手焼きで焼き上げ】

【1節セット】
職人が土佐伝統製法で手焼きする、完全藁焼きタタキです。県外へ流通する鰹の藁焼きは、効率性の観点から機械焼きが増えているなか、今でもひとつひとつ丁寧に焼き上げています。使用する藁にもこだわり、米所、四万十川流域で作る「仁井田米」の収穫に合わせ、職人自ら米藁の収穫に出向くほど。そのため香りも上質、添付の完全天日塩で「塩たたき」を、自家製ポン酢でオーソドックスな「鰹のたたき」をお楽しみいただけます。

型番:L014

2,300円(税込2,484円)

職人の手仕事の美味、本格土佐伝統製法の完全藁焼き鰹タタキ。



内容
鰹タタキ1節350g(約1〜2人前)、ハマヤ特製ポン酢(小袋サイズ)、完全天日塩(小袋サイズ)

特定原材料等
小麦

賞味(消費)期限
冷凍で30日

事業者名
ハマヤ

お熨斗対応

包装対応

手提げ袋
不可

箱サイズ
(約)12cm×22cm×43cm

配送便
冷凍




※ 金額は送料別の値段となります。

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