生姜の國のチョコレートセット（高級ショコラ&トリュフ）

型番

L315

販売価格

6,000円(税込6,480円)

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高知特産の生姜と高級チョコレートが出会った唯一無二の味。

生姜の香り高さと、甘さ控えめで濃厚なチョコレートの風味が絶妙な、本格的なチョコレートです。

生産量日本一の高知産生姜とこだわりの素材で、東京にあるショコラカフェのチョコと比べても遜色ない味わいのチョコレートがうまれました。口の中に広がる生姜と高級チョコレートの華やかな香りと美味しさをお楽しみください。

内容: ジンジャーショコラ(50g )、ビターミルク(50g)×各1缶、ジンジャートリュフ(箱)内容量52g(4粒)×1
賞味期間: ショコラは常温で180日、トリュフは常温で60日
特定原材料等
保存方法: 直射日光・高温・多湿を避けて常温で保存。開封後は冷蔵で保存し、お早めにお召し上がりください
事業者名: エスエス
箱サイズ: （約）○cm×○cm×○cm
配送便: 常温｜夏期（4〜10月）は冷凍便

※金額は送料別の値段となります。

キャビンアテンダントも絶賛、高知のジンジャーチョコレート

高知県高岡郡日高村。とてもキレイな川沿いにある株式会社エスエスさんでは、高知県の食材をふんだんに使った、特別美味しいチョコレートを販売しています。

都会だったら一粒ずつ売っていそうな高級チョコレートを高知から発信する、その美味しさへのこだわりについて、代表取締役の坂本守正さんにうかがいました。

「生姜の國のCHOCOLATE」は、生姜の香り高さと、甘さ控えめで濃厚なチョコレートの風味が絶妙な、本格的なチョコレートです。生産量日本一の高知産生姜とこだわりの素材で、東京にあるショコラカフェのチョコと比べても遜色ない味わいのチョコレートがうまれました。

試作の時点で、世界中の美味しいものを知っているキャビンアテンダントさん達に食べてもらった際には、有名チョコレートと同じかそれ以上に風味がいいとお墨付きをもらったそう。本格的な味わいのジンジャーチョコレートです。

全国一の高知の生姜がフワッと香る、こだわりぬいたチョコレート

「生姜の國のCHOCOLATE」には、全国一の生産量を誇る高知産の生姜が使われています。収穫をした後、加工をするために生姜パウダーにするのも高知県内で行っているそうです。

チョコレート自体は「クーベルチュールチョコレート」という、厳格な規定のある最高級品質のものを選び、岡山県真庭市にある、蒜山高原の濃厚なジャージー牛のミルクから作った生クリームもたっぷり加えているそう。
食べると高知産の生姜が香り、まろやかでコクのあるカカオの風味がしっかりと味わえるチョコレートです。