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まるごと高知特選トマト詰合せセット/【美味しいトマト農家の限定選り取りセットです】

型番 L216
販売価格 3,000円(税込3,240円)

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高知産トマト詰合せセット


発祥のフルーツトマトをはじめ、高知県には甘みや酸味、旨味、食感に至るまで、多様で個性的なトマトがたくさんあります。この高知ならではといえる贅沢詰合せセットをぜひお楽しみください!




詰合せの内容




  • ハッピートマト:約300g

  • 乙女の涙:約150g

  • 麻岡さんちのカラフルトマト:約150g

  • 夜須トマト:3玉


※※1玉のサイズによって、トマトの個数は変更となります。







トマトと生産者のご紹介




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ハッピートマト/ハッピーファーム(高知県安芸市産)


高知県の東部、安芸市が産地のプラム型をしたちょっと変わった形の高糖度ミニトマトです。


糖度が約9度〜12度くらいあり、フルーツトマトの部類に入ります。


トマトが苦手なお子様にも美味しく召し上がって頂けるよう、程よい甘みと酸味、そして歯触りの良さが特徴です。大きさがミニサイズなのでサッと水洗いをしてお皿に盛れば食後のデザート感覚としてもお楽しみいただけます。






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乙女の涙/井上石灰工業(南国市)


とってもあまいトマトは、まるで涙のような形をしていることから命名されましたが、この独特の形をしたトマトの品種は世界で唯一、ここだけで生産しています。


糖度は9度から、最旬である4〜5月には12度までになります。


皮もしっかりしており、ゼリー部分が少なく果汁があまり出ないのが特徴。「パリッ」とした食感で、おやつ感覚で食べられます。






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麻岡さんちのカラフルトマト/ファーム輝(高知市土佐市)


厳選した有機質肥料と日本一の清流仁淀川の伏流水を使うことにより、糖度はもちろんトマト本来の酸味や風味をそこなわず深いコクのあるトマトに仕上がります。


メロンの糖度以上の10度〜16度もあるトマトが彩り豊かなミニトマトとしてお届け。見た目も美しく食べ比べもお楽しみいただけます。






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夜須トマト(高知県香南市夜須)


高知市から東に約30km、夜須町は県内でもトップクラスの日照時間をほこる地域です。


特殊な透水シートを使用し、生産者が厳格な品質管理を行っていることで、近年、常に高い レベルで品質が安定しています。


濃厚な旨味とバランスの良い酸味に、見た目も美しくかわ いいフルーツトマトです。





保存方法(食べごろ)





常温で追熟し、食べる前に冷蔵(お好みで)


※お手元に到着後、すぐにお召し上がりいただけますが、酸味が濃く感じられたり、やや色付きの薄い実につきましては、お好みにより常温で3〜4日置いていただくことで、徐々に追熟し酸味もやわらぎます。






内容

ハッピートマト約300g、乙女の涙約150g、麻岡さんちのカラフルトマト約150g、夜須トマト3玉、
※1玉のサイズによって、トマトの個数は変更となります。

賞味期間

生ものとなりますので到着後なるべくお早めにお召し上がりください。

保存方法

常温で追熟し、食べる前に冷蔵(お好みで)

事業者名

株式会社美味工房

お熨斗対応


包装対応


小分け用の紙袋

不可

メッセージカード

不可

返品対応

不可

配送便

常温



お届け日について


本商品は、お届けのご指定は受付ておりません。下記日程でご注文を受付けご発送いたします。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。




















ご注文受付期間 お届け予定※配送状況により前後します
2020年3月ご発送 2/16(火)〜3/8(月) 3/15(月)〜3/17(水)
2020年4月ご発送 3/9(火)〜3/31(水) 4/7(水)〜4/9(金)



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