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一本釣りうるめいわし漬け丼&つみれ団子セット

型番 L117
販売価格 3,600円(税込3,888円)
購入数

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一本釣りで釣り上げたうるめ鰯は、ひとくち食べたら驚きのおいしさ。


一本釣り漁法と、短時間で急速凍結させる技術により、冷凍とは思えない鮮度感を実現。甘辛タレの漬け丼と、しっかりダシまで美味しい本格派つみれ団子のセットです。



内容
うるめいわし漬け丼60g×7、つみれ団子8ヶ入×3(5〜7人前)

特定原材料等
小麦

賞味期間
冷凍で120日

保存方法
漬け丼、つみれ団子ともに、冷凍(-18℃以下)で保存

期間限定
通年販売

事業者名
宇佐もん工房

お熨斗対応

包装対応

小分け用の紙袋
不可

メッセージカード
不可

返品対応
不可

箱サイズ
(約)24cm×33cm×11cm

配送便
冷凍

※ 金額は送料別の値段となります。

受賞歴・メディア



  1. 1.【メディア】あさイチ、満天☆青空レストラン、月曜から夜ふかし、ちちんぷいぷい 等

  2. 2.高知県内 おらんく丼ぶりコンテスト 準優勝(うるめ漬け丼)


生産工程や工夫

委託した漁師によるこだわりの漁法、水揚げまでの携わり加工場での最終加工までにかかる時間を徹底的に短くしました。

おすすめの食べ方

漬け丼は最初はそのまま、途中からお茶漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます。

生産者情報

企業組合宇佐もん工房は、地域の活性化を目指し地域住民によって立ち上がった会社になります。本気で鮮度日本一のうるめいわしを目指し、事業に取り組んでおります。

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