12ヶ月定期購入
まるごと高知定期便【代引き】

【酸味と糖度のバランスが抜群】
3月お届けの商品は、『夜須フルーツトマト』。

【まるごと高知定期便】とは?
毎月美味しい高知県の季節の幸が、高知県から皆様のご自宅に直送される、まるごと高知オリジナルの定期購入サービスです。お届けする商品は、新鮮な野菜やくだものをはじめ、新米や土佐銘菓、もちろん鰹のタタキもあります!季節に応じて、弊社バイヤーが最旬の逸品をセレクトします。

2,160円(税込)

▶お得な年間一括クレジット購入はこちらから


3月お届けの商品は、夜須のフルーツトマトです。





 フルーツトマトは高知県が発祥。1970年の台風10号により、海水が畑に流れ込み、土地に塩分が残ったため、生産者は絶望の中で栽培を続けた結果、非常に甘いトマトが出来上がり、「糖度が高く美味しいトマト」として、高知県のフルーツトマトは全国にその名を知られるようになりました。

 今回お送りするフルーツトマトは、高知市から東へ1時間弱の香南市で栽培されているフルーツトマトです。立地的に目の前が太平洋で、高知県でも大変日照時間が長い地域で、園芸も盛んです。太陽の光をまんべんなく果実に行き渡らせる栽培方法を行い、水分を極力抑え、トマトの樹自らの力を極限まで引き出して育てています。

そうすることにより糖度が高く、果肉がとっても濃くて酸味と甘みのバランスが引き出されたフルーツトマトが出来上がります。この糖度と酸味のバランスが抜群のため、そのまま食べるだけじゃなくて、いろいろな料理に役立てられます。

※フルーツトマトの食べごろについて
お手元に到着後、すぐにお召し上がりいただけますが、酸味が濃く感じられたり、やや色付きの薄い実につきましては、お好みにより室温で3〜4日置いていただいくことにより、徐々に追熟し酸味もやわらぎます。



内容(規格)
夜須フルーツトマト 1kg箱

発送日
3月15〜17日発送

保存方法
常温で追熟し、食べる前に冷蔵(お好みで)

募集期間
平成30年2月1日〜28日

※ 本商品の金額は月額料金となります。この他に別途送料、代引き手数料がかかります。


まるごと高知お取り寄せ定期便

レビューはありません。