藁焼き鰹たたき(中)2節セット

一本釣りの戻り鰹を使用。藁焼きの風味をそのまま冷凍!

4,550円(税込)【送料込み】

鮮度抜群の戻り鰹だけを使用。藁焼きの風味をそのままご自宅で。


急速冷凍技術により、釣り上げてからお客様の手元に届くまで、釣りたての鮮度を保ちます。セットでお送りする高知県産ゆずを使用したタレも相性抜群!



内容
藁焼き鰹たたき(中)2節(合計500g)、タレ80ml×1、にんにく・しょうが各3袋 ※1節約2人前

特定原材料等
小麦

賞味期間
冷凍で30日

保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存

期間限定
通年販売

事業者名
明神水産

お熨斗対応

包装対応
不可

小分け用の紙袋
不可

メッセージカード
不可

返品対応
不可

箱サイズ
(約)16cm×38cm×11cm

配送便
冷凍

※ 金額は送料込の値段となります。

受賞歴・メディア



  1. 高知家うまいもの大賞受賞

  2. ネットショップ大賞・金賞受賞


生産工程や工夫

冷凍のまま表面だけを焼きすぐに真空パックし藁の香りを閉じ込め、鮮度を保つよう徹底しています。

おすすめの食べ方

たたきを並べ、タマネギのスライスとネギをたっぷりと乗せ、タレをかけて食べるのがおすすめ。

生産者情報

昭和48年設立。藁焼き鰹たたきの製造・販売業者。明神グループとして、漁労、飲食、農業にも取り組んでいます。
  • 恵理子
  • 20代
  • 女性
  • 2017/01/08 22:12:41
まわりの焼き目がスモーキーで香り高く、生の部分とほおばった時の味わいがタタキならでは。
薬味をたっぷりのせて、塩でまたはポン酢でさっぱりと。