土佐文旦 5kg

土佐文旦ひとすじの専門農家。おいしさ引き出す技あり追熟。

5,000円(税込)【送料込み】

土佐文旦ひとすじの専門農家。
おいしさ引き出す技あり追熟。


文旦発祥の地、土佐市宮ノ内に60年続く文旦農家。日当たりのよい斜面で育てた文旦を予冷庫で追熟。おいしさを見極めて出荷します。


内容
5kg(7〜10個入)

賞味期限
商品到着後15日

保存方法
常温

期間限定
2月1日〜4月15日

事業者名
三愛果樹園

※ 金額は送料込の値段となります。
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生産工程や工夫


三愛果樹園の文旦は地域でも数少ない熟成方式で収穫してから40日以上、全量を予冷庫でじっくり寝かし、文旦の持つ甘味と香りを最大限に引き出してから出荷致します。

おすすめの食べ方


文旦のマーマレードと文旦の砂糖漬け(購入された文旦の箱の中に作り方のリーフレットを入れてあります。)また、お部屋の芳香剤として2〜3個を置いていただくと文旦のいい香りが楽しめます。(文旦の皮がしわしわになりますが、しわしわの文旦でも1週間程度なら味も変わらず美味しくいただけます。

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